2021届100所名校高考模拟金典卷21·新高考·JD·生物-QG生物(十)10答案

4答案D解题分析该实验的目的有两个:一个是通过③④两组(③④两组的温度适宜)验证酶的专一性;另一个是通过①③⑤三组探究温度对酶活性的影响。若检测试剂Y为斐林试剂,则其使用时需水浴加热,会对探究温度对酶活性影响的实验有影响,A项错误;验证酶的专一性时无关变量应相同且适宜,α一淀粉酶为工业用酶,最适的催化温度为60℃,B项错误;α—淀粉酶不能催化蔗糖水解,②④⑥三组实验不能说明温度能影响酶的活性,C项错误;本实验中α—淀粉酶溶液的用量、淀粉溶液的用量等都是无关变量,D项正确。点睛探究温度对酶活性影响的实验中,底物不能选择过氧化氢,鉴定试剂不能选择斐林试剂5答案D解题分析分析表格可知,野生型的核糖体S12蛋白第55~58位的氨基酸序列为P—K一K—P-……,而突变型的氨基酸序列为……一P一R一K一P—……,即基因突变导致蛋白质中一个氨基酸发生替换,故该突变是由基因中碱基对的替换引起的。由上述分析可知,第56位氨基酸由赖氨酸替换成了脯氨酸,因此突变型的产生是由碱基对的替换引起的,A项合理;链霉素与核糖体结合后会抑制其翻译功能,B项合理;分析表格可知,突变型在含链霉素培养基中的存活率为100%,说明S12蛋白结构改变使突变型具有链霉素抗性,C项合理;链霉素不能诱发基因突变,而且基因突变是不定向的,D项不合理