100所名校高考模拟金典文科综合三答案

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17.（11分，除标注外，每空1分)RH2N-C-COOH(1)H(2分)脱水缩合（答出“脱水缩合”即可给分)41(2)内质网、高尔基体(2分)空间结构改变影响其功能(2分)(3)能量供应(4)蒸馏水A3浓度（含量）【解析】(1)构成蛋白质的氨基酸的结构通式见答案，氨基酸通过脱水缩合过程形成(A3)蛋白质，肽键数=氨基酸数一肽链数，A3分子中含有1条由42个氨基酸组成的肽链，其肽键数为41个。(2)蛋白质的加工发生在内质网和高尔基体，A3的错误折叠是造成其聚集性和毒性增高的原因，说明蛋白质的空间结构改变会影响其正常的功能。(3)线粒体是有氧呼吸的主要场所，与细胞的能量供应有关。(4)要检验魔芋神经酰胺对A3积累的影响，应将若干只脑内A3含量较高的小鼠随机分为两组，实验组每天饲喂适量的神经酰胺溶液，对照组每天饲喂等量的蒸馏水，一段时间后检测两组小鼠脑内的A3浓度。

15.A【解析】肾小管细胞负责从原尿中重吸收水，因此细胞膜上的水通道蛋白的数量应比红细胞更多；实验中含水通道蛋白的细胞在低渗溶液中，吸水膨胀变形的速度比不含水通道蛋白的细胞更快，说明水通道蛋白的运输更加高效；水通道蛋白只允许水分子通过，有特异性；研究水通道蛋白可以应用在海水淡化、污水处理领域，用于过滤掉溶解在水中的溶质。故选A。