2023安徽卓越联盟高三第一次联考政治试卷及答案解析

2023安徽卓越联盟高三第一次联考政治试卷及答案解析，目前我们已经整理了2023安徽卓越联盟高三第一次联考政治试卷及答案解析的各科答案和试卷，更多试卷答案请关注本答案网。

【答案】C【解析】自然选育就是不经人工处理，利用微生物的自然突变进行菌种选育的过程，盲目性大，费时；诱变育种的原理是基因突变；生产柠檬酸需要筛选产酸量高的黑曲霉，在啤酒生产中使用基因工程改造的啤酒酵母，可以加速发酵过程，缩短生产周期；用基因工程的方法，使外源基因得到高效表达的菌类细胞株系一般称为“工程菌”。

【答案】C【解析】酒曲中富含酵母菌等多种微生物，可将糖分解成酒精，糖彻底分解的产物是二氧化碳和水；蒸熟之后，用凉开水将米饭冲淋一次，冷却到30℃，再加入酒曲进行发酵，若将米蒸熟后立即加入酒曲会导致微生物死亡；酒曲与蒸熟的米混合后需隔绝空气，为发酵提供无氧环境，因为氧气会抑制酒精发酵；应先从发酵罐中取样，在样本中加入酸性重铬酸钾溶液，检测是否有酒精产生。