高考快递 2023年普通高等学校招生全国统一考试·信息卷(五)5文科综合答案

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25.(11分，除标注外，每空1分》(1)没有以核膜为界限的细胞核防止外来杂菌的入侵(2分)(2)液体培养基贝莱斯芽孢杆菌抑菌物质易溶于氯仿(2分)(3)是否出现透明圈(2分)(4)配置不同浓度的贝莱斯芽孢杆菌分泌物提取液，分别加人到灭菌后的培养基中（设置加人无菌水的培养基作为空白对照)，接种尖孢镰刀菌，观察菌种生长情况，以不生长细菌的最低浓度为最低抑菌浓度(3分)【解析】(1)尖孢镰刀菌是真菌，是真核生物，而贝莱斯芽孢杆菌是原核生物，没有以核膜为界限的细胞核。实验室获得纯净微生物的关键是防止外来杂菌的入侵。(2)根据题干信息，所使用的培养基没有加入凝固剂，所以从物理状态上来看是液体培养基。由于贝莱斯芽孢杆菌抑菌物质易溶于氯仿中，所以可以通氯仿提取获得含多种酶的分泌物提取液(3)为进一步确定贝莱斯芽孢杆菌的分泌物中是否含有淀粉酶，可以在培养基中加入淀粉，如果产生了(2)根据题干信息，所使用的培养基没有加入凝固剂，所以从物理状态上来看是液体培养基。由于贝莱斯芽孢杆菌抑菌物质易溶于氯仿中，所以可以通氯仿提取获得含多种酶的分泌物提取液。(3)为进一步确定贝莱斯芽孢杆菌的分泌物中是否含有淀粉酶，可以在培养基中加入淀粉，如果产生了淀粉酶，则淀粉会被分解，形成透明圈，因此可以通过培养基上的菌落周围是否出现透明圈作出判断。(4)略。

24.(13分，除标注外，每空1分)(1)霉菌毒素污染严重(2)选择，ZEN降解效率(3)(对照组ZEN含量一试验组ZEN含量)÷对照组ZEN含量×100%(4)活细胞体系的ZEN降解效率均明显高于灭活细胞体系，且在相同细胞体系中菌株NA-J21的ZEN降解效率高于MLSH32(3分)(5)无细胞上清液对ZEN降解效率明显高于细胞内容物，且在相同活性成分下，菌株NA-J21的ZEN降解效率高于MLSH32(3分)2种微生物发挥ZEN降解能力的活性物质主要存在于胞外(2分)【解析】(1)为了获得分解ZEN的菌落，可从霉菌毒素污染严重的养殖场中采集青贮饲料、发霉玉米、发【解析】(1)为了获得分解ZEN的菌落，可从霉菌毒素污染严重的养殖场中采集青贮饲料、发霉玉米、发酵玉米浆、土壤和动物粪便等样品。(2)为筛选获得能够有效降解ZEN的微生物，需配置以ZEN为唯一碳源的选择培养基，以降解效率为指标筛选样品中能有效降解ZEN的微生物。(3)由题干信息可知，对照组和实验组中的初始的ZEN含量是相同的，培养一段时间后，接种菌培养液的实验中的ZEN含量下降，故菌株降解效率(%)=(对照组ZEN含量一试验组ZEN含量)÷对照组ZEN含量×100%。(4)由图1分析可知，活细胞体系的ZEN降解效率均明显高于灭活细胞体系，且在相同细胞体系中菌株NA-J21的ZEN降解效率高于MLSH32。(5)由图2分析可知，无细胞上清液对ZEN降解效率明显高于细胞内容物，且在相同活性成分下，菌株NA-J21的ZEN降解效率高于MLSH32,产生这种现象的原因可能是2种微生物发挥ZEN降解能力的活性物质主要存在于胞外。