2023届安徽金太阳高三8月联考答案

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【答案】B【解析】【分析】内质网是由膜构成的复杂结构，广泛地分布在细胞质基质中。内质网增多了细胞内膜面积，膜上还附着了多种酶，为细胞内各种化学反应的正常进行提供了有利条件。内质网主要与蛋白质、脂质的合成有关，还有储存和运输物质的功能。【详解】A、核糖体只能合成多肽，但不能帮助这些多肽折叠、组装或转运，A错误；B、内质网能对多肽进行加工，所以由“分子伴侣能识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽”可推知“分子伴侣”主要存在于内质网，B正确：C、高尔基体对蛋白质有加工和转运的功能，但不能帮助这些多肽折叠、组装，C错误：D、溶酶体是“消化车间”，不能对多肽进行加工，D错误。故选B。【点晴】

【答案】D【解析】【分析】生物组织中化合物的鉴定：(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）：(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应：(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹V染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。【详解】A、用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液的颜色变化是蓝色变为砖红色，A错误；B、西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，但是含有红色的色素，影响颜色反应的观察，因此不能用作还原糖鉴定的生物材料，B错误；C、脂肪的鉴定中发现满视野都呈现橘黄色，可滴加50%酒精洗去多余的染液，C错误：D、蛋清中含有蛋白质，因此在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色，D正确。故选D。【点睛】本题综合考查生物实验的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点、分析能力和综合运用所学知识分析问题的能力，并能对实验材料、现象和结果进行解释、分析的能力。