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2021-2022年100所金典卷生物第8题答案
8.A解析:本题考查蛋白质的结构多样性。肽键的化学式为CONH-,A项符合题意;蛋白质的基本组成单位是氨基酸,组成每种蛋白质的氨基酸种类、数目不完全相同,而且氨基酸的排列顺序及多肽链的空间结构也是千差万别的,B、C、D三项不符合题意
9.A解析:本題考査蛋白质的结构。根据题干信息“烫发时,先用还原剂使头发角蛋白的二硫键断裂,再用卷发器将头发固定形状,最后用氧化剂使角蛋白在新的位置形成二硫键”可知,这个过程中氨基酸的种类和数目都没有发生改变,角蛋白的氨基酸排列顺序也没有发生改变,只是角蛋白的二硫键由一个位置移到了另位置,改变了角蛋白的空间结构,A项正确