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2021-2022年100所金典卷生物第3题答案
B解析:本题考査对细胞膜成分和结构的探索的相关知识。19世纪末,欧文顿发现脂溶性的化合物通过细胞膜的速度比非脂溶性的化合物快,推测细胞膜是由脂质组成的,A项错误;荷兰科学家戈特和格伦德尔推断细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层,B项正确;英国学者丹尼利和戴维森发现细胞的表面张力明显低于油—水界面的表面张力,C项错误;罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构,D项错误
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