
全国100所名校最新高考模拟示范卷英语卷五答案 ,目前答案易对网已经整理了全国100所名校最新高考模拟示范卷英语卷五答案 的各科答案和试卷,更多联考试卷请关注本网站。
37.【答案】(1)将果胶分解为半乳糖醛酸,瓦解植物的细胞壁及胞间层,提高出汁率和澄清度(3分)(2)腐烂水果中含产果胶酶的微生物较多(2分)稀释涂布平板法或平板划线(2分)(3)体积大小(2分)(4)化学结合法、物理吸附法(3分)能与产物分离,不影响产品质量;可以重复使用,降低生产成本(合理即可,3分)【关键能力】理解能力、综合运用能力【解题思路】(1)果胶酶广泛应用于果汁生产的原因是果胶酶可以分解果胶,瓦解植物细胞壁和胞间层,使榨取果汁变得更容易,而果胶分解为可溶性的半乳糖醛酸,也使得浑浊的果汁变得澄清。(2)腐烂的水果中有较多产果胶酶的微生物,因此可以从中分离产果胶酶的微生物;要想获得单菌落,可通过稀释涂布平板法或平板划线法接种。(3)探究温度对果胶酶活性的影响时,通常可根据过滤出的苹果汁的体积大小来判断果胶酶活性的(3)探究温度对果胶酶活性的影响时,通常可根据过滤出的苹果汁的体积大小来判断果胶酶活性的高低。(4)固定化酶的方法有化学结合法、物理吸附法。固定化果胶酶能与产物分离,不影响产品质量;可以重复使用,降低生产成本。
9,A【关键能力】探究与创新能力【解题思路】NH、HCl不与CCl,反应,装置甲可用于吸收NH,,HC气体,且可防止倒吸,A项正确;苯与液溴在FBr,作催化剂条件下发生取代反应生成溴苯,该反应是放热反应,在常温下进行,反应不需要加热,B项错误;直接蒸馏乙醇溶液无法得到无水乙醇,蒸馏一段时间后水、乙醇形成共沸物,得到的乙醇巾含有水,应该在乙醇溶液中加入生石灰,再蒸馏,C项错误;滴加K[Fe(CN)s」溶液,Fe表面可能生成蓝色沉淀,不能验证牺牲阳极的阴极保护法[提示:铁氧化钾可能氧化e生成Fe2·],应从烧杯右侧取出少量溶液于试管中,再滴加铁氰化钾溶液进行检验[提示:Zn保护了e,试管内应无明显变化],D项错误。