2022张家口二模/唐山二模理综试卷答案

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2.D【解析】缓冲液的pH是无关变量,无关变量应保持适宜;温度是无关变量,无关变量应该保持适宜,唾液淀粉酶的最适宜温度是37℃左右;淀粉遇碘变蓝色,淀粉水解后遇碘不变蓝色,因此可以用碘液来检测淀粉的剩余量;对照实验组与实验组对照分析才能达成实验目的。

16.【答案】A【解析】从题中信息看,瘦素是一种激素,在人体内通过血液运输到全身,A项正确;瘦素作用于下丘脑,下丘脑是神经中枢,所以可以看出人体胖瘦是神经一体液调节的结果,B项错误;瘦素是激素在人体中含量很少,C项错误;瘦素本质是蛋白质,口服后会被消化进而失去瘦素的作用效果,D项错误。