安徽省十联考 2022-2023学年度第二学期高一开学摸底联考(231394D)政治试题答案

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10.从某些动物组织中提取的胶原蛋白，可以用来制作手术缝合线。手术后一段时间，这种缝合线就被人体组织吸收，从而避免拆线的痛苦。下列关于蛋白质的说法错误的是A.作为缝合线的胶原蛋白之所以被人体吸收，是因为其已被分解成小分子的氨基酸B.每一种蛋白质都有与其功能相适应的独特结构，氨基酸的序列改变或蛋白质的空间结构改变都会影响其功能C.分解后的蛋白质与变性后的蛋白质都不可以与双缩脲试剂发生显色反应D.在核糖体上合成胶原蛋白时，产生的水分子中的氢来自氨基和羧基【答案】C【解析】作为缝合线的胶原蛋白的本质是蛋白质，之所以被人体吸收是因为其已被分解成小分子的氨基酸；每一种蛋白质都有与其功能相适应的独特结构，氨基酸的序列改变或蛋白质的空间结构改变都会影响其功能；蛋白质分解后形成氨基酸不会与双缩脲试剂发生显色反应，但变性的蛋白质被破坏的是空间结构，依然可以与双缩脲试剂发生显色反应；胶原蛋白的本质是蛋白质，在核糖体上合成时，产生的水分子中的氢来自氨基和羧基。

9.如图所示，1分子的胰岛素原切去C肽（图中箭头表示切点）可转变成1分子的胰岛素（图中数字表示氨基酸序号)。下列分析正确的是C肽COOHH.N000000000000000000000000000链30胰岛素B链A.胰岛素分子具有50个肽键，合成它的过程中共脱去50分子水B.胰岛素分子至少含有2个游离的氨基和2个游离的羧基C.向沸水浴处理后的胰岛素中加入双缩脲试剂不会出现紫色反应D,理论上可通过测定C肽的含量间接反映胰岛A细胞的分泌功能【答案】B【解析】由题图可知，胰岛素分子含有51个氨基酸、2条肽链，形成的肽键数是49个，合成它的过程中共脱去49分子水；由题图可知，胰岛素分子由2条肽链组成，至少含有2个游离的氨基和2个游离的羧基；沸水浴时蛋白质的空间结构发生改变导致胰岛素生物活性丧失，但肽键未断裂；1分子的胰岛素原切去C肽可转变成1分子的胰岛素，胰岛素是由胰岛B细胞合成并分泌的，理论上可通过测定C肽的含量间接反映胰岛B细胞的分泌功能。