炎德英才大联考 湖南师大附中2023届高三月考试卷(五)5英语答案

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2.C解析：本题以肽酶的作用为背景，考查蛋白质的相关知识。肽链中的氨基（羧基）数一肽链数十R基中的氨基（羧基）数，该多肽的R基中氨基数是未知的，天门冬氨酸R基中有1个羧基，所以该多肽至少含有1个氨基和5个羧基，A项正确：肽酶X和肽酶Y同时作用于该多肽，可把天门冬氨酸氨基端和羧基端的肽键都断开，故需要6个水分子，B项正确：S只能存在于R基或者二硫键中，该多肽没有标注二硫键，N主要存在于肽键中，C项错误；该多肽经肽酶Y水解后能得到氨基酸和多肽，但氨基酸不能被双缩脲试剂检测出来，D项正确。

13.ABC【分析】细胞膜的流动镶嵌模型：(1)磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的。(2)蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。大多数蛋白质也是可以流动的。(3)在细胞膜的外表，少数糖类与蛋白质结合形成糖蛋白。除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类与脂质结合形成糖脂。【详解】A、脂筏模型表明脂质在膜上的分布是不均匀的，A正确：B、在该脂筏模式图中，B侧含有糖蛋白，代表细胞膜的外表面，糖蛋白具有识别功能，B正确：C、脂筏区域内，富含胆固醇和鞘磷脂，因此脂筏区域内外膜的流动性存在一定差异，C正确：D、④代表膜蛋白，跨膜区段的氨基酸位于磷脂分子尾部附近，因此具有疏水性，D错误。故选ABC。