炎德·英才大联考 2024年春季高一年级入学暨寒假作业检测联考语文答案

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C.食品添加剂是食品加工过程中使用的人工合成物质，大大促进了现代食品工业的发展。D.食品添加剂作用各不相同，有食品凝固剂、防腐剂、增味剂等。即使是同一种食品添加剂，用到不同食品中也会产生不同的作用。5.下列对原文相关内容的概括和分析，不正确的一项是（)（3分)A.在现代社会中，人们接触食品添加剂是不可避免的。要对其有科学的认识，大可不必心存疑虑，谈“添”色变。B.中国已有数千年历史的卤水豆腐中的卤水，其主要成分氯化镁就是食品添加剂。说明在食品制作过程中加入添加剂的做法自古有之。C我们在选购食品时，要注意看配料表，添加剂越少就代表食品越安全。最好选择纯天然食品，其中不含添加剂。D.使用食品添加剂具有其必要性，不使用防腐剂可能具有更大的危险性，因为变质的食物往往会引起食物中毒的疾病。6.根据文本内容分析，“我们为什么需要食品添加剂”。(6分)(三)文学类文本阅读（本题共3小题，15分)阅读下面的文字，完成7一9题文本一：刘家峡绿波梁衡当我乘交通艇，一进入黄河上游的刘家峡水库时，便立即倾倒于她的绿了。一条大坝拦腰一截，黄河便膨胀了，宽了，深了，而且性格也变得沉静了。那本是夹泥带沙，色灰且黄的河水；那本是在山间湍流，或在垣上漫溢的河床，这时却突然变成了一汪百多方公里的碧波。我立即想起朱自清写梅雨潭的那篇《绿》来。他说：“那醉人的绿呀，仿佛一张极大极大的荷叶铺着…”我真没有想到，这以“黄”而闻名于世的大河，也会变成一张绿荷叶。水面是极广的。向前，看不到她的源头；向后，望不尽她的去处是朱自清说，西湖的绿波太明，秦淮河的绿波太暗，梅雨潭的特点是地的鲜润。]而这刘家峡呢？我想说她绿得深沉，绿得固执。沉沉的，看不到河底，而且几尺深以下就看不进去，反正下面都是绿。我们时看惯了纸上、培上的绿，那是薄薄的一层，只有一笔或一刷的功底。而这是第3